hobievimizin yemek etkinlikleri

uzun bir aradan sonra tekrardan merhabalar canlarım ... hepimizin ramazanı mübarek olsun bizler hobievimizde ramazanı sevgili nurcan ablanın önderliğinde güzel yemek etkinliklerimizle karşıladık bu yıl , huzurlarınızda muhateşem etkinliğimizin ilk yemeği olan köfteli patlıcan kebap 

evett buda vbenim acemi işi yemeğim zamanla el alışacak ilk deneme bu şekilde oldu ama tadı muhteşemdi şiddetle tavsiye ederim ramazanda yemeğe misafir davet edecek arkadaşlarımız için çok güzel bir secenek tarif için tıktık

hanımlar yemeğimiz köfteli patlıcan kebap

MALZEME LİSTEMİZ:
3 bostan patlıcanı
3 domates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
kızartmak için ayçiçek yağı

KÖFTE İÇİN:
500gr köftelik kıyma 
1 rendelenmiş soğan 2 diş ezilmiş sarımsak
2-3 yemek kaşığı galeta unu
tuz karabiber kekik kimyon pulbiber

DOMATES SOSU İÇİN :
3 olgun domates rendesi
1 çay bardağı su tuz karabiber

eğerki patlıcan sevmiyorsanız patlıcan yerine altına patateste kızartabilirsiniz yada her ikisinide koyabilirsiniz

✬✬veeee  sıradaki 2 ci yemeğimizz : HÜNKAR BEĞENDİ ✬✬
 bunu henüz denemedim ilk fırsatta deneyeceğim inş. hepinizi yemek etkinliğimize bekleriyoruz haydi sizlerde gelin hepbirlikte yeni şeyler öğrenelim